- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Xuất xứ: Được thừa hưởng nguồn gene quý hiếm của giống lúa thơm đặc sản của người Chăm, chất lượng và mùi vị vượt trội so với các loại gạo thơm khác, giá trị xuất khẩu cao. Gạo có đầy đủ tính ưu việt và cạnh tranh chất lượng với gạo thơm nổi tiếng của các nước khác.
Đặc tính: Hạt gạo nhỏ, thon dài, màu trắng trong, không bạc bụng. Gạo có mùi thơm nhẹ. Cơm khi nấu xong cho vị ngọt, mềm dẻo, hạt cơm kết dính đều và bắt mắt, mùi thơm lan tỏa rõ rệt. Khi để nguội cơm vẫn mềm dẻo.
Bảng chỉ tiêu |
LÚA CHIÊM |
Độ ẩm tối đa (%) (Cơ sở hạt 3/4) |
5.00 |
Độ ẩm tối đa (%) |
14.00 - 14.50 |
Hạt vàng và hạt hư tối đa (%) |
1.00 - 1.50 |
Hạt non tối đa (%) |
0.20 |
Hạt đỏ/hạt sọc đỏ tối đa (%) |
0.50 |
Hạt bạc bụng tối đa (%) (Cơ sở hạt 3/4) |
2.00 - 3.00 |
Tạp chất tối đa (%) |
0.10 |
Thóc lẫn tối đa (hạt/kg) |
2.00 - 3.00 |
Độ thuần tối thiểu (%) |
90.00 |
Chiều dài trung bình hạt |
7.40mm |
Mức độ xay xát |
Xay xát kỹ, đánh bóng hai lần, & tách màu |
Mùa vụ |
Mùa vụ mới |